パリはいつも素敵。( 2 / 2 ) [旅]
翌朝、昨晩の喧騒がウソの様に静かな通りを抜け・・・
高速鉄道TGVに乗りシャンパンのふるさと、
ランス ( Reims ) へ。
とってもきれいな車内。
快適。快適。
途中、時速300km 以上でぶっ飛ばし・・・
満開の菜の花畑などを見ているうちに、
あっという間にランスに到着。
早速、シャンパン・カーヴに向かいます。
この日訪れたのは。マム ( G.H. Mumm ) というカーヴ。
F1の公式シャンパンに選ばれているとあって
館内には表彰台を模した展示が。
皆さん、台の上に立ち、記念撮影をしていました。
イメージ・ビデオを見た後、早速見学開始。
広大な敷地。
中で迷わないように、壁にはそれぞれの場所を示すプレートが。
マムのシャンパンは周辺のブドウ畑で毎年収穫される
・シャルドネ ( Chardonnay )
・ピノ・ムニエ ( Pinot Meunier )
・ピノ・ノワール ( Pinot Noir )
の三種類のブドウから造られていて、
使う品種によって、泡の大きさや、
動くスピードが変わるそうです。
更に、とてもブドウの出来が良い年には、
その年に収穫されたブドウだけを使った
ヴィンテージ・シャンパン ( ラベルに年号が付く)
が造られるそうで・・・見学に来ると
色々と勉強になります。
発酵の過程で出来る澱を最終的に取り除く為、
全ての瓶を一定期間、決まった同じ角度に回して、
角度を変え澱を瓶の頭の方に集めるそうなのですが
・・・それが何と、手作業!
考えただけで気が遠くなりそうです・・・。
昔のワイン造りの道具が集められたコーナー。
中には、今とあまり変わっていないと
思しき道具もあり、面白いです。
最後はお楽しみの試飲。
試飲のレベルを遙かに超えた、
気前のよい注ぎっぷりに
思わずにんまり。
2種類違うシャンパンを試飲し、ゴキゲンに。
カウンターにずらりと並んだボトルたち。
う~ん、持って帰りたい・・・。
折角なので、2006年のヴィンテージ・シャンパンを購入し
カーヴを後にしました。
続いてランスの町を散策。
面白い落書きを発見 !
落書きを見つけると、いつも
つい写真に撮ってしまいます・・・。
町の見どころは、何といってもパリと同じ名前のノートル・ダム大聖堂。
ノートル・ダムは「私達の貴婦人」という意味で、
聖母マリアを指すので、パリだけではなく
「ノートル・ダム」という名が付く
聖堂は数多く存在します。
それはさておき・・・早速中へ。
カトリックの教会はどこも綺麗ですね~。
教会の一番奥にある美しいステンドグラスは・・・
シャガールの作品。
聖堂の外側の壁面には沢山の彫刻が施してあり、
その中の一体は・・・
よくよく見るとにっこりと微笑んで、ガッツ・ポーズをしています。
微笑む天使 ( L'Ange au Sourire ) と名付けられたこの彫像、
聖堂と並んで有名、且つ人気があるらしく、
町中ではこの天使をモチーフにした
土産物を沢山売っていました。
確かに、見ていると元気が出てきそう・・・。
聖堂の前の広場に何やら簡素なテントが建っていて
人がどんどん中に入っていくので、
入って見る事に。
中には双眼鏡が沢山有り、覗くとフランスの過去から現在までの
写真を時代を追って見る事が出来ます。
どうやら、2025年にフランスでの万博開催を
目指しての誘致活動の一環らしく、
奥には万博に向けての3Dの短い映像を流す部屋や、
記念撮影出来るコーナーまでありました。
嬉しそうに、全部に参加してしまったけれど、
確か大阪も2025年の万博の誘致を目指していたような・・・
すみません・・・。
聖堂の裏手にあった綺麗な庭。
桜も見事に咲き誇っていました。
再びパリに戻り
( 車中、爆睡していたので帰りは更に早かった。)
向かったのは、前日に行った立ち飲みのお店。
日曜のせいか、空いていました。
イクラの乗った美味しい小皿料理。
外側の卵の殻はプラスチックで出来ていて、
面白いな~と思い、食べ終わった後に
持ち上げて見ていたら、
急にサッとお皿を下げられてしまった・・・
いや・・・盗りませんけど。
ははは・・・。
お隣にはお肉料理専門の姉妹店があり、
続いて入ってみました。
どうやらこちらの方が先に出来たらしく、
人気もあり、
狭い店内は押すな押すなの大盛況。
やっとの思いで注文したグラス・ワイン。
こちらのお店のグラスは純粋なブタさん柄。
小皿料理も充実。
嬉しくて色々と注文し、
2件のはしごでお腹が一杯に。
結局、これがこの日の晩御飯になりました・・・。
お店を出ると、辺りは夕暮れ。
エッフェル塔にも夕闇が迫っています。
でも、時間はなんと午後9時 !
ライトアップされたノートルダム寺院を見て、
ホテルに戻りました。
***
翌朝は、セーヌ川を渡り・・・
ルーヴル美術館の前を通り抜け・・・
オランジェリー美術館へ。
壁一面のモネの水連を堪能しました。
美術館の外に出ると、入場制限をしていたのでびっくり !
やっぱり人気ありますね~。
その後、昼食を挟みオペラ座を見学。
豪華な内装に感嘆し、帰路へ。
建物も道行く人も食べ物も ( ? ) すべて素敵なパリ。
2泊では足りない ! と思ってしまったのでした・・・。
2016-05-27 22:08
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